(la historia de siempre) "Calidad, precio, experiencia etc etc etc, somos los mejores como nos otro ninguno"
pero vamos a explicar lo que se ve y las diferencia que que notan a simple vista.
SUELO TRANSPIRANTE
la micro ranuras en el suelo ayudas a liberar la condensa que causa el contraste termico entre masa y suelo caliente, Probar para creer.
Otros lo prefieren lisio para mejor liempieza, por eso se puede elegir.
PIEDRAS ALTA RESISTENCIA
Mix refractario estudiado para resistir al desgaste constante de la flama, de alta resistencia mecanica a las dilataciones del calor.
A lo largo de 15 años de pizzas la formula ha sido mejorada constantemente para enamorar al mas exigente de los pizeros.
Un calor latente que infla la masa de la pizza.
Un Ruggiero espulsa el 60% de humedad de la masa en 80 segundos.
artesania
Acabados personalizados
aislamiento
Nuestra chimenea es aislada
